Schokocroissants

Einfach und recht schnell, aber sooo lecker zum selber backen sind Croissants aus fertigem Blätterteig.

croi5sIch selber habe hier die Version mit Nougat im Beistellherd, also dem Holzofen, gebacken.

1 Packung Blätterteig wurde so geteilt, daß Dreiecke entstanden sind. Auf die lange Seite eines Dreiecks wurde Nougat gesetzt und das Teigstück zu einem Hörnchen aufgerollt. Abschließend wurden die Hörnchen mit Milch bepinselt.

Zwischen 200 und 220 Grad ca. 15 Minuten im Küchenofen backen. Bei mir war es nun eben der Holzofen.

 

 

croi3sZutaten: 1 Packung Blätterteig und 1 Backnougat, ca. 200 gr

etwas Milch zum Bestreichen

 

 

 

 

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